Vad händer vid olika promillehalter?

När man dricker alkohol får man en högre promillehalt i kroppen. Den ökar i takt med att man dricker mer, och minskar när man slutar inta alkohol. Det beror på att kroppen förbränner alkoholen. Hur snabbt man förbränner alkohol i kroppen beror på flera olika faktorer. Vikt och kön är bara två av dem. Men hur ser agerandet och beteendet ut vid olika promillehalter i kroppen? Det finns inga exakta riktlinjer men ungefär såhär kan det se ut.

0,2 promille

Här börjar precisionen och reaktionshastigheten försämras. Man blir pigg och inte lika självkritisk. Man blir också mer avslappnad och kroppen känns varm. Vid den här promillehalten får du inte längre köra bil.

0,8 promille

Vid den här promillehalten är man ofta högljudd, man ser sämre och man är extremt överdrivet självsäker. Reflexerna är långsammare och reaktionstiden är ännu sämre.

1,5 promille

Olika utbrott är vanliga och man kan visa en överdriven aggressivitet. Man kan kräkas och börja ragla när man går.

2,0 promille

Vid 2,0 promille ser man dubbelt och man kan ha svårt att gå upprätt.

4,0 promille

Vid 4,0 promille är risken för dödlig alkoholförgiftning stor. Man bör med en gång larma SOS om man misstänker en sådan.

Beroende av alkohol

Om man dricker alkohol under en lång tid, vid fel situationer eller om man dricker mycket kan man faktiskt bli beroende av alkohol på samma sätt som man blir beroende av cigaretter eller andra typer av droger. Beroendet gör att det kan bli svårt eller omöjligt att sluta dricka.

Beroendet kan bli allvarligt

Till slut kommer det att gå åt extremt mycket alkohol för att man som beroende ska känna av dess effekter och det kan göra att man uppnår en promillehalt som är rent av livsfarlig utan att man märker av det. I tidningar som Aftonbladet kan man läsa om personer som drabbats av alkoholförgiftning, vilket faktiskt är ett livshotande tillstånd. Som alkoholist kan det också vara svårt att veta om man är för påverkad eller inte. Det kan leda till att man sätter sig bakom ratten eller liknande trots att man inte bör.

Hur uppstår ett alkoholberoende?

Ett alkoholberoende uppstår när man behöver dricka mer och mer alkohol för att känna av dess positiva effekter. Till en början kanske man bara tar något glas whisky för att minska sin huvudvärk eller ångest. Plötsligt behöver man ta två glas, sedan tre. Om man fortsätter dricka kommer man till slut att vara uppe i en rejäl mängd för att man ska känna av alkoholen alls. Det är inte helt enkelt att sätta stopp. Ofta är det också som så att man inte själv märker av att man är alkoholberoende. Även om anhöriga påpekar ens drickande talar man ofta bort det. Bara en sådan sak att anhöriga påpekar saken bör vara något som gör att man drar öronen åt sig.

Att sluta med alkoholen

Att sluta med alkohol efter att ha varit alkoholist, eller under tiden man är beroende av alkohol kan vara riktigt svårt. Ofta är det inte så enkelt att hålla sig borta från alkoholen. Även om man inte åker och handlar finns det alla möjliga sätt att få tag i sprit på när suget sätter in.

Om man slutar efter ett stort beroende får man i regel en hel del abstinensbesvär. Har man druckit väldigt mycket alkohol kan de här besvären vara så pass allvarliga att man behöver läggas in på sjukhus. Många som har rejäla alkoholberoenden behöver därför hamna på avgiftningsklinik där det ges läkemedel som motverkar besvären. Dessutom övervakas personerna noga.

Att vara närstående till en alkoholist

Det är inte så lätt att vara närstående till en alkoholist, alltså till en person som är beroende av alkohol. Många gånger kan man få höra att det är den anhörige som har problem och att den beroende har kontroll över sitt riskbruk. Många gånger kan det bästa faktiskt vara att säga upp kontakten med den beroende personen om denne vägrar förändra sitt beteende.

Alkohol och ekonomi

Alkohol är inte speciellt billigt att köpa, speciellt inte om man dricker en större mängd. Man får räkna med att en öl kostar omkring tio kronor per burk och en flaska sprit kostar minst 200 kronor för 70 centiliter. Att ta en flaska vin, någon öl och något glas av annat då och då är antagligen inte någon katastrof för ekonomin men om man fastnar i ett riskbruk kan även ekonomin ta stryk. Men hur håller man koll på sin alkoholförbrukning och ekonomi?

Sätt en budget

Ett alternativ är att man sätter en budget för hur mycket pengar man får lägga på alkohol varje vecka eller månad. När de pengarna är slut får man helt enkelt inte köpa mer. Då kan man själv välja om man vill dricka upp all alkohol på en gång eller om man vill spara och dela upp den så att den räcker längre. För att det här ska fungera krävs det dock att man håller sin budget. Är det så att man gång på gång överskrider den kan man behöva komma på en annan lösning.

Låna pengar till alkohol

Ibland förekommer det att personer lånar pengar, eller sätter sig i skuld för att kunna köpa alkohol. En del gör det bara någon enstaka gång och betalar sedan sin skuld i tid. Andra lånar mer och mer, men glömmer att betala. Många gånger förekommer det här i relationer samt när man köper så kallad smuggelsprit av personer som köper alkohol i utlandet och sedan, olagligt, säljer den vidare i Sverige. Personer som säljer alkohol sätter ofta ner foten när en skuld inte blivit betalad. Då får den som har skulden helt enkelt inte handla mer hos personen innan skulden betalats helt.

I en relation kan det vara svårt för närstående att säga nej när någon vill låna pengar. Det är dock viktigt att man faktiskt säger nej, även om det är svårt. Annars finns det en väldigt stor risk att man blir lurad. Speciellt personer som har ett alkoholberoende kan snabbt låtsas glömma bort hur mycket de är skyldiga eller så försöker de tala bort saken. Att betala sina skulder hör inte till vanligheterna. Det här kan ställa till en del problem i relationen och det är viktigt att få stöd som närstående. Det kan till exempel Anonyma Alkoholister hjälpa till med. Där är det inte bara alkoholisten som kan söka stöttning.

Whisky eller whiskey

Det här är en spritsort som ofta förknippas med irländska barer, cigarrökande och liknande. Whiskey eller whisky är en lagrad spritsort som ofta har omkring 40 % alkoholhalt. Den smakar på olika sätt och kan vara mer eller mindre rökig beroende på hur den lagrats, var den producerats med mera. Just whisky är nämligen en spritsort som tillverkas på olika platser i världen och varje whiskysort har sin karaktär. Just stavningen av spritsorten är också lite speciell. I Irland och USA stavas spritsorten whiskey, medan andra länder stavar den whisky.

Olika länders whiskykaraktärer

Rent generellt sett kan man säga att varje land har sin egen whiskykaraktär. USA har en fruktig stil på whiskey liksom Kanada. En mer bränd karaktär och smak finner man i USA och i Skottland, den mer rökiga. Japan har en mer ren stil på sin whisky, liksom Sverige. Flera gånger varje år anordnas det whiskyprovningar runt om i Sverige för att man ska kunna hitta sin absoluta favoritkaraktär och smak utan att behöva köpa flera olika flaskor.

Destillering, fat och råvara

Alla de här sakerna är sådant som påverkar smaken på whiskyn. Vid destilleringen påverkar valet av antalet destilleringar, samt pannornas storlek. Den destillerade spriten ska sedan lagras och det kan ske på nya eller gamla fat, och under olika lång tid. Även råvarorna påverkar smaken. Whisky kan antingen tillverkas av majs, korn eller råg. I USA och Kanada används ofta en blandning av de olika spannmålen. USA tenderar ofta att ha mestadels majs i sin tillverkning.

Konjak

Konjak, eller cognac som man också kan skriva det är en brandy tillverkad i Frankrike. Konjaken lagras på ekfat under olika lång tid och är egentligen destillerat vin.

Druvor i konjak

I konjak används en hel del olika druvor som odlas på olika ställen i Frankrike. Mer än 98 % av odlingarna består av en druvsort som är den viktigaste i spritsorten. Den här druvan heter ugni blanc och tillsammans med sorterna colombard och folle blanche skapas ett alkoholsvagt och ganska syrligt vin. Det är sedan det här vinet som man destillerar till konjak.

Att hitta sin favoritkonjak

Det finns speciella konjakskupor men det är faktiskt inte de bästa glasen att prova konjak i. Ett tulpanformat vinglas är istället det man bör rikta in sig på. Man ska inte hälla upp hela glaset fullt utan det är bara några centiliter som används när man provar. För att få fram konjakens doft bör man snurra glaset lite, låta det stå några sekunder och sedan sniffa försiktigt på doften. Doften gör nämligen en hel del även för smaken. Att späda ut konjak med vatten är inget som rekommenderas. Det riskerar att förstöra både smak och doft.

Alkohol i mataffären

I Sverige finns det ett alkoholmonopol. Det betyder att mataffärer inte får sälja stark alkohol. Lättöl och folköl får säljas, samt cider med en alkoholhalt på mindre än 2,5 %. Folköl får ha halten 3,5 % i mataffären. I de allra flesta fall är det som så att affärerna sätter frivilliga åldersgränser på alla alkoholdrycker. Den brukar vara på 18 år.

Alkohol i mataffären utomlands

Utomlands kan man ofta stöta på stark alkohol även i mataffären. Det kan komma som en chock för många svenskar som är så ovana vid det. Att kunna köpa en flaska whisky direkt när man är och handlar, eller att ta med sig en flaska vin till picknicken har sina fördelar. Man slipper till exempel besöka flera affärer och stå i kö många gånger.

Kan man bli full på alkohol från affären?

Man kan bli påverkad av lättöl, folköl och cider från mataffären. Det krävs dock att man dricker relativt mycket och dessutom på ganska kort tid för att man ska märka av något. Om man har en rejält snabbt alkoholförbränning är det kanske inte möjligt att bli berusad på de drycker som finns i matbutiken.

I de allra flesta fall säljs de här dryckerna som ett alternativ för personer som bara vill ta en öl till maten, eller om man vill kunna köra bil efter en stund. De är inte avsedda för att man ska bli berusad på alkoholen.

Vin för matlagning

I Sverige kan man också köpa vin i matbutiken. Det innehåller dock inte alkohol utan kallas för matlagningsvin. Det ger en fin karaktär till såser, grytor och liknande om man inte vill använda alkohol i maten.

Köpa alkohol utomlands

Ett alternativ är att handla alkohol när man befinner sig utomlands. När man reser inom EU finns det i regel inga gränser för hur mycket alkohol man får ta med sig hem. Om man däremot reser från länder utanför EU finns det vissa begränsningar. Det har helt enkelt att göra med skatteregler. Man vill också försöka motverka smuggling.

Varför köpa alkohol utomlands?

I Sverige finns det en hel del skatter på alkohol. Dessutom ska man betala moms och annat. Det gör att priserna ofta stiger rejält. Utomlands kan man ofta spara flera hundra kronor på alkohol beroende på hur mycket man köper.

Vad säger tullen?

Hos Tullverket kan man läsa mer om vilka riktlinjer som används för att bedöma om det föreligger risk för smuggling och annat när en persons alkohollast i bil eller annat fordon förs in i Sverige. Inom EU finns det dock inga specifika regler utan det är som sagt bara riktlinjer. Man kan till exempel hävda att man handlar sin årsförbrukning av alkohol, eller rent av för resten av sitt liv. Om man ska ha en större fest och bjuda på alkohol kan det också vara en anledning till att överskriva tullens riktlinjer.

Blir man aggressiv av alkohol?

Det förekommer relativt ofta att människor som druckit en del alkohol börjar slåss. Det behöver inte röra sig om något större som det blir bråk över, men alkoholen gör att många tappar sitt omdöme helt. Det är dock inte rätt att skylla allt på alkoholen. De allra flesta kan dricka alkohol utan att behöva slåss.

Våld i nära relation

Det är inte sällan det förekommer våld i en nära relation i samband med alkohol. Om det är en kvinna som drabbas finns det kvinnojourer i flera delar av landet. Där kan man få stöd och hjälp. För män har det länge inte funnits någon speciell organisation att vända sig till men på flera håll har det nu öppnats mansjourer. Även brottsofferjourer är något man kan vända sig till, oavsett kön.

I de allra flesta fall blir våldet inte livshotande men bara en liten smäll kan vara rejält otäck. Det förekommer dock situationer då våldet urartat helt och där personer faktiskt avlidit.

Är det alkoholen som orsakar aggressivitet?

Alkohol kan göra att gränserna sänks och man kan bli mer lättretlig. Ofta händer det här när man druckit en del för mycket. Vid en normal förbrukning är det inte lika vanligt. Det är dock inte alkoholen som tvunget gör att man blir aggressiv. Det har ofta att göra med bakomliggande faktorer.

Man kan aldrig skylla misshandel eller andra våldsamheter på att man druckit alkohol. Det är helt enkelt ingen ursäkt. Man kan inte bli förlåten bara för att alkohol varit inblandat. En annan sak är om man kan förklara varför man agerat som man gjort och sedan kan hålla ett löfte om att man inte kommer att dricka alkohol i den mängden igen.